Zöldségek és gyümölcsök szinte minden étrendben megtalálhatók. Ezek nélkülözhetetlenek az egészséghez és a fogyáshoz. Válassza ki a megfelelő fogyókúrát. Zöldségek és gyümölcsök, fehérjetermékek, egészséges zsírok - mindeznek jelen kell lennie az étlapon. Természetesen csak zöldségen vagy gyümölcsön választhatsz diétát; vagy csirke. De ez inkább egy böjti nap, mert 3-5 nap egy ilyen étrend betartása egészségtelen.
A gyümölcsök és zöldségek jelentősége az egészség és a fogyás szempontjából
A zöldségek és gyümölcsök nagy mennyiségű rostot tartalmaznak, amelyek elősegítik az élelmiszerek gyorsabb emésztését, segítik az anyagcserét, teltségérzetet keltenek, csökkentik az étvágyat és javítják a bélműködést.
Emellett sok gyümölcs és zöldség eltávolítja a felesleges vizet a szervezetből, enyhíti a duzzanatot, ami szintén fontos a fogyásnál. Ezenkívül nagy mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és egyéb hasznos anyagokat is tartalmaznak.
De emlékeznünk kell arra, hogy alacsony glikémiás indexű, nem túl édes és keményítőtartalmú zöldségeket és gyümölcsöket kell választani. Ellenkező esetben a súly éppen ellenkezőleg, növekedhet.
Mi a legjobb módja a gyümölcsök és zöldségek fogyasztásának?
Diéta közben fontos a megfelelő zöldség- és gyümölcsfogyasztás. Friss gyümölcsökből és zöldségekből hasznos salátákat, turmixokat, gyümölcsleveket, snackeket készíteni. De a nyers zöldséggel nem lehet visszaélni, különben puffadás, székrekedés vagy hasmenés, puffadás, fájdalom zavarhat. Ezért az étlapon termikusan feldolgozott zöldségekből készült ételek is szerepeljenek. A legjobb főzve, párolva és sütve.
A gyümölcsöt harapnivalókhoz lehet enni. A zöldségeket bármilyen étkezéshez fogyaszthatjuk.
A leghasznosabb zöldségek: padlizsán, brokkoli, karfiol, kaliforniai paprika, uborka, cukkini, sütőtök, daikon, fehérrépa, zeller, tök, cékla. Ami a gyümölcsöket illeti, érdemes bármilyen citrusfélét, almát, nektarint, kivit, ananászt, birsalmát választani.
Diétás lehetőségek
Íme néhány étrendi lehetőség, amely gyümölcsöt és zöldséget használ.
- A fehérje-zöldség diéta túró, sovány hús, csirke tojás, dió, hal, tenger gyümölcsei, kefir, joghurt használatát foglalja magában. Valamint a zöldségek (főleg zöld zöldségek). Gyümölcsökhöz citrusfélék és zöldalma adható hozzá.
- A lusták étrendje egy másik lehetőség a teljes és változatos étrendhez. A diéta lényege, hogy minden étkezés előtt igyunk meg egy pohár tiszta vizet. Ezenkívül fontos kizárni a zsíros, sós, fűszeres és füstölt ételeket.
- A Protasov-diéta egy alacsony kalóriatartalmú fogyókúra program. Az étrend tartalmaz fehérjetartalmú ételeket, nem keményítőtartalmú zöldségeket, valamint narancsot, grapefruitot és almát.
- Az amerikai diéta magában foglalja a zöldségek, gyümölcsök, sovány húsok és tejtermékek fogyasztását is. Az árnyalat az, hogy 17 óra után már csak inni lehet.
- A tojás, gabonafélék, gyümölcsök, zöldségek, sajtok, túró, teljes kiőrlésű kenyér, szárított gyümölcsök és bogyók megengedettek az "angol diéta" szerint. Nem lehet húst és halat enni, ezért az étrend merevebb.
- A téli diéta nagyszerű lehetőség azok számára, akik ízletesen és kielégítően szeretnének fogyni. Az étlapon minden egészséges termék szerepel, beleértve a zöldségeket és gyümölcsöket is. Ezenkívül nagyon fontos a friss gyümölcs fogyasztása.
Hogyan kell helyesen étkezni a fogyás érdekében? Válasszon egy változatos és kielégítő menüt tartalmazó diétát. És persze ne feledkezzünk meg a zöldségekről és gyümölcsökről sem.